En 2026, à l’occasion du centenaire de la disparition de Claude Monet et dans le cadre de l’opération “Monet Gourmet”, le Manoir de Surville propose une entrée inspirée des célèbres Nymphéas, jouant sur les reflets aquatiques et la lumière.
En mai-juin, elle met à l’honneur les asperges accompagnées d’une déclinaison de radis noir et d’un jus de fanes de radis. La création évolue ensuite au fil des saisons.
Practical informations
1er mai - 30 août 2026
Manoir de Surville
82 rue Bernard Petel27400 Surville Tél. : +33 (0)2 32 50 99 89
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1er mai - 30 août 2026
Manoir de Surville
82 rue Bernard Petel27400 Surville Tél. : +33 (0)2 32 50 99 89

















